豚玉とおそば

先週から冷蔵庫に鎮座するキャベツさん。

今日はこちらを使いきり！

キャベツ半玉を千切りに。

小麦粉、お水、たまご、だしをいれて混ぜ混ぜ。

まざりきったらキャベツをいれてさらに混ぜ混ぜ。

あとは焼くだけ！

おそばを添えたら炭水化物×炭水化物の夜ご飯できあがり！

久しぶりのお好み焼き、おいしかった、、

そして適当につくっためんつゆが我ながら

美味しかった！！！

醤油、砂糖、だしのもと、お酒をお湯でとかして

水で薄めるだけ。

本当はまんまめんつゆがあれば楽だけど

あれって便利な分すぐ使い切ってしまう。

我が家にも当然めんつゆは現在あるわけなく、

だしのもとでだいたいカバーしております。

海外長期滞在ならめんつゆよりだしのもとの方が

おすすめだと個人的には思います。