カオマンガイ

こんばんは。

昨日は会社の先輩ママとキッズと一緒にお茶。

大きなソファがあるカフェでべびさんも寝っ転がれて

リラックスして過ごせました。

同い年くらいの子とあつまるとべびさんにも

良い刺激になるのでこれからもちょこちょこ

集まれたらいいなぁ

夜ご飯はカオマンガイ！

ナンプラー、ライム、コリアンダーをみかけたので

これはタイ料理をつくるしか！とお昼くらいから

わくわくしておりました。笑

炊飯器に調味料とにんにくしょうが、鶏むねをいれて

スイッチオン。

炊けるのを待ってる間に卵スープ、タレを作ります。

それでも時間があまってたのでべびさんをお風呂に

入れて自分もシャワーをあびたら炊けました。

すこし水が多かったみたいですがモーマンタイ。

コリアンダーをたっぷりかけていただきます。

おいしくておかわりしました。

今度はチリをタレにいれてみよう。